烘焙食譜書推薦 圖解茶經(新版)
圖解茶經(新版)
圖解茶經(新版) 評價
網友滿意度：
最近就是一個廚娘心，開始對認烹飪有興趣
不管事甜點、麵包、小吃我都想學，野心有點大~
但我覺得能做東西給別人吃是一件很幸福的事情
重點是別人覺得好吃哈哈哈哈
還好這陣子做的都得到不錯的回應~
因為上陣子直接在博客來買了好幾本關於烹飪烘培的書
只要一到假日就開始買食材做菜給家人吃
料理書推薦其中蠻推薦這本圖解茶經(新版)
作法描述得很淺顯易懂，而且都是大部分都是可以接受的食物
我照食譜做野蠻成功的~
等下次我的手法在熟練一點在為大家奉上我的偷吃步料理小教室
雖然感覺要等很久哈哈哈哈但我會努力的!
圖解茶經(新版) 推薦給大家啦~
圖解茶經(新版)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
茶文化最經典代表作
《茶經》是唐代陸羽撰寫的一本有關茶葉百科的經典。它的問世，是中國茶文化發展到一定階段的重要標誌，是唐代茶業發展的產物，是古代茶人關於茶經驗的總結。陸羽苦心搜集了歷代茶葉史料，將自身調查、實踐的經驗記錄下來，總結唐代及唐代之前各代有關茶的典故、產地、功效、培植、採摘、煎煮、飲用等知識，是中國古代最完備、最有系統的一部茶書。使茶葉生產從此有了較完整的科學理論依據，對茶葉生產發展產生了極大的推動作用。
?中國飲茶歷史從什麼時候開始，為什麼稱為「茶」？
?該如何挑選茶葉？怎麼泡茶才不苦澀？
?泡茶的工具有哪些？該如何使用？
?紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶、普洱茶有什麼不同？
?常聽到的龍井、鐵觀音、白毫銀針、祁門、武夷等，
是依據什麼命名，又是哪一種茶？
本書特色
世界上第一本最完備、最有系統的茶學專著
品茗－生活中的小確幸
一本讀懂以現代手法詮釋茶道的經典著作
專業實用
茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事完全應用百科。
多元廣泛
除了介紹茶之外，也增加了與茶有關係的故事，讓讀者有些「茶餘飯後」談天說地的趣味。
圖文並進
五百幅精美手繪插圖，一百張情境示意圖，搭配文字，讓讀者一看就懂；並收錄了七十多則彩色的名茶簡介，閱讀更詳盡。
商品訊息簡述:
作者： 陸羽
新功能介紹- 出版社：華威文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/07
- 語言：繁體中文
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